Pionono de espinaca

🍃🌽🧀 Pionono de espinaca relleno con choclo, cebolla y queso 🍃🌽🧀

Preparación

• Colocar papel manteca sobre una bandeja.
• Colocar los huevos en un recipiente.
• Batir los huevos para que queden espumosos.
• Agregar la espinaca y los condimentos, mezclar.
• Distribuir la preparación sobre el papel manteca.
• Cocinar el pionono en el horno por 15 min aprox.
• Retirarlo del horno y despegarlo del papel manteca con una espátula.
• En un recipiente colocar la cebolla, el choclo, los quesos y los condimentos, mezclar.
• Rellenar el pionono, enrollarlo y agregarle el queso fresco descremado rallado encima.
• Colocarlo sobre una bandeja untada con rocío vegetal.
• Cocinarlo en el horno por unos minutos más.